家飲み 自宅でジントニックを作ってみた
昨日は妻と子ども達から熱烈なリクエストがありもつ鍋を作ってみた。
最初はビール（第３の(;´･ω･)）を飲んでいたが、他に何か合う酒はないかと検討した結果たまに作るジントニックを作ろうと思った。
ジントニックを作るのに材料は
- ジン
- トニックウォーター
- ライムもしくはレモン
基本的にはこれだけで作れる。作り方だが
- カットしたライム（レモン）を軽く絞ってグラスに入れる
- グラスの８割くらい氷を入れる
- グラスの大体1/4くらいの量ジンを入れて１０回くらいかき混ぜる
- ゆっくりトニックウォーターを注ぎ、縦に軽く１回混ぜる
- 最後に絞ったライム（レモン）を入れて完成
慣れてしまえば作り方は簡単で、上手く作れば居酒屋のやつより美味しいものを自宅で気軽に飲むことができる。本日のもつ鍋との相性だが、こってりした感じの味のもつ鍋とさっぱりしたジントニックは思いの他相性が良く今後も試したい組み合わせと思えた。
ただこのジントニック自宅で作る時のハードルとして
- トニックウォーターが近くのスーパーとかにほとんど売っていない
- レモンよりライムのほうがおいしいのは分かるが、高いしレモンに比べて他に使い道がない・・・泪
という問題点もある為、その辺りをどうするのが良いか、次回記事にまとめてみたい
